Bunga Rampai: Teknologi Pangan, Pertanian, Peternakan dan Perikanan Terapan

Authors

Niswatin Hasanah; Peni Arianita Wardani; Nanang Dwi Wahyono; Ujang Suryadi; Shokhirul Imam; Rosa Tri Hertamawati; Merry Muspita Dyah Utami; Dwi Rahmawati; Candra Adityawan; Yuddy Hendratmo; Eliyatiningsih; Iqbal Erdiansyah; Rindha Rentina Darah Pertami; Rizza Wijaya; Silvia Oktavia N Y; Budi Hariono; Sepdian Luri Asmono; Rahmawati; Edi Siswadi; Setyo Andi Nugroho; Ana Qofifah Arif; Putri Santika; Hermawan Putranto, Politeknik Negeri Jember
DOI: https://doi.org/10.25047/PPress.50

Synopsis

Alhamdulillah, akhirnya Book Chapter dengan tema “Teknologi Pangan, Pertanian, Peternakan dan Perikanan Terapan” ini dapat diselesaikan oleh Tim Penulis dan diterbitkan oleh Polije Press. Buku ini merupakan karya cetak dari Polije Press yang merupakan satu unit yang baru dibentuk di Politeknik negeri Jember untuk memawadahi hasil karya tulis dari bapak ibu dosen serta mahasiswa di Politeknik Negeri Jember. Ada beberapa alasan yang mendorong didirikannya Polije Press. Pertama, perlu adanya wadah yang bisa menampung aspirasi dari kaum cendikiawan di kampus Politeknik Negeri Jember dalam mengembangkan keilmuannya serta menularkan kepada generasi penerus melalui tulisan-tulisan atau karya ilmiah.

Alasan kedua adalah kehadiran Book Chapter ini diharapkan akan memberikan sumbangan signifikan dalam upaya peningkatan kualitas Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat di Politeknik Negeri Jember. Apalagi, peningkatan kualitas Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat adalah salah satu bagian komitmen penting Politeknik Negeri Jember dalam rangka mewujudkan pendidikan tinggi yang berkualitas bagi masyarakat Indonesia. Dengan adanya Book Chapter ini, diharapkan civitas akademika
Polije akan lebih mudah dalam mengikuti perkembangan di dunia penelitian.

Tentunya, buku ini telah dikaji secara mendalam oleh Tim Editor Naskah Politeknik Negeri Jember dan disusun sesuai dengan Rencana Induk Riset yang ditetapkan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Jember. Atas kontribusi tersebut, kami ucapkan terima kasih. Mudah-mudahan kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan dalam rangka mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka (2045).

Chapters

  • A TO Z: POTENSI EDUWISATA SAPI PERAH UNTUK MENDUKUNG PENGEMBANGAN KAWASAN WISATA REMBANGAN
    Niswatin Hasanah, Peni Arianita Wardani, Nanang Dwi Wahyono
  • POTENSI BAKTERI RUMEN SAPI DAN USUS AYAM SEBAGAI PROBIOTIK BARU UNTUK PERBAIKAN PRODUKTIVITAS BROILER
    Ujang Suryadi, Shokhirul Imam
  • POTENSI INTERNAL MIKROORGANISME BEKICOT SEBAGAI INOKULAN PENDEGRADASI BIOMASSA BAHAN PAKAN TERNAK (PROTEIN, SELULOSA, DAN AMILOSA)
    Ujang Suryadi, Shokhirul Imam, Rosa Tri Hertamawati
  • PENGENDALIAN MORFOLOGI OVARY UNGGAS DENGAN MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN SECARA TERBATAS
    Rosa Tri Hertamawati, Merry Muspita Dyah Utami
  • UJI KEMAMPUAN PRODUKSI DAN MUTU BENIH BEBERAPA GALUR JAGUNG (Zea mays) HYBRID PRAKOMERSIAL
    Dwi Rahmawati, Candra Adityawan, Yuddy Hendratmo
  • METODE BEART (Beauveria bassiana, Refugia Area, dan Trichoderma sp.) SEBAGAI PENGENDALI OPT TERPADU PADA BUDIDAYA CABAI MERAH
    Eliyatiningsih, Iqbal Erdiansyah, Rindha Rentina Darah Pertami
  • TEKNOLOGI OZONATED WATER DALAM PENERAPAN PADA BAHAN PANGAN UNTUK MENJAGA KETAHANAN DAN KEAMANAN PANGAN
    Rizza Wijaya, Silvia Oktavia N Y, Budi Hariono
  • MULTIPLIKASI TUNAS IN VITRO STEVIA MENGGUNAKAN ZAT PENGATUR TUMBUH BAP (6- BENZYL AMINO PURINE) PADA JENIS EKSPLAN YANG BERBEDA
    Sepdian Luri Asmono, Rahmawati
  • PENGARUH VERNALISASI DAN PEMBERIAN GA3 TERHADAP PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium cepa var. ascalonicum) VARIETAS BIRU LANCOR
    Rindha Rentina Darah Pertami, Edi Siswadi, Setyo Andi Nugroho, Ana Qofifah Arif
cover image

Published

July 27, 2022

Series

Chapter Books

Categories

Copyright (c) 2022 Polije Press